 Научно-производственная фирма "Техновита" разработала уникальную технологию ферментативного йодирования молочных белков, которые широко используются в промышленности под торговой маркой БИОЙОД.
БИОЙОД - это смесь йодированных молочных белков, в которых йод включен в молекулы аминокислоты - тирозина. Именно так йод присоединен в белках природного происхождения: в морепродуктах, молоке (включая материнское) и других. Поэтому использовать БИОЙОД в рационе питания естественно.
БИОЙОД высокотехнологичен, стабилен, устойчив к термообработке и свету, хорошо растворим в воде, не имеет запаха.
Применение БИОЙОДа не требует специальных изменений в действующих производственных технологиях. БИОЙОД является сырьем для производства различных видов продуктов, он не меняет их потребительские свойства: вкус, аромат, свежесть, срок хранения и др.
Продукция, обогащенная БИОЙОДом, имеет очень важные преимущества:
 • она обеспечивает организм жизненно важным микроэлементом – йодом, предупреждая йододифицит;
• повышается ее биологическая, физиологическая, функциональная ценность, при этом стоимость конечного продукта меняется незначительно.
Обогащение продуктов БИОЙОДом - необходимое и естественное вмешательство в традиционную культуру питания человека и позволяет получить конкурентные преимущества.
Продукты, обогащенные БИОЙОДом, употребляются самыми широкими слоями населения, обладают профилактическим эффектом и незаменимы для здорового питания. Вы также можете встретить БИОЙОД и продукты из него на различных выставках, презентациях.
Дошкольные, средние и высшие учебные заведения, войсковые части, лечебные и специальные учреждения, спортсмены и другие группы потребителей непременно станут вашими покупателями и партнерами.
|
